洛阳伊众清真食品有限公司是在国家“突出发展节粮型畜牧业”方针和“中原崛起”战略鼓舞下，立足于当地优质肉牛资源丰富的优势，把发展优质肉牛产业化作为新的经济增长点，拉长畜产品产业链条，带领广大豫西丘陵山区农民走出一条牵着黄牛奔小康之路，以生态、环保、节能、产业化为发展宗旨，为少数民族提供特需优质牛肉而组建的一个规模在省内外同行前列的清真食品的企业。公司坐落于洛阳龙门风景区的伊水之畔，环境优美、交通便利、通讯发达，占地1000余亩，是河南省农业产业化重点龙头企业，少数民族特需商品订单生产企业。
　　公司集肉牛繁育、育肥、屠宰加工、高低温熟食品生产、休闲食品开发、进出口贸易为一体。公司下属全资子公司有年出栏3万头育肥肉牛、年加工10万吨肉牛专用饲料的洛阳伊众牛业科技有限公司；年出栏3000头纯种肉牛繁育基地的洛阳宜绿牛业有限公司。以公司+基地+农户为产业化链条，采取一高（高科技）、二优（优化产业结构和产品结构）、三结合（企业与科研单位相结合、基地与农户相结合、经济效益与生态效益、社会效益相结合）的发展模式，构建公司（龙头）+合作社（龙骨）+农户(血肉)的产业化链条。目前公司总资产15000万元，拥有年屠宰60000头肉牛、年加工冷鲜肉12000吨和年加工熟肉制品1500吨的自动化生产线。公司现有冰鲜系列、冷冻系列、调理系列、牛副产品系列、熟食系列等5大产品系列120个品种。销售网络遍布北京、上海、重庆、福建、浙江、河南、东北等10个省市区域。
公司通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。“伊众”排酸牛肉荣获“中国著名品牌”“中国优质名牌产品”、 “全国农产品加工业优质产品奖” 、“全国质量达标消费者满意品牌”、“河南市场清真食品行业用户满意十佳品牌”等荣誉称号。几年来，公司先后被授予“全国质量信誉服务AAA级品牌企业” 、“河南省科技支农富农先进单位” 、“河南省农业产业化重点龙头企业”、“洛阳市农业产业化重点龙头企业”和河南省民族事务委员会颁发的“清真食品信誉标牌” 等荣誉。 2010年，被洛阳市人民政府确定为“洛阳市30家后备上市企业”。