习近平总书记强调，农业强国是社会主义现代化强国的根基，推进农业现代化是实现高质量发展的必然要求。2023年中央一号文件对推动乡村产业高质量发展作出具体部署。推动乡村产业高质量发展成为建设农业强国的时代课题。
延伸产业链 向全链条要效益
乡村产业普遍存在产业链条不长不强、精深加工水平低、附加值不高、市场认知度低以及高端品牌市场竞争力弱等问题，因此延伸产业链，向全产业链要效益是乡村产业振兴破题点之一。 全国人大代表，湖南省永州市冷水滩区牛角坝镇麦子园村党支部书记、主任周长友针对当地油茶产业提出建议，他认为要重点在品牌宣传、加工工艺、精深加工等环节给予重点扶持，加大茶油系列产品研发资金投入力度，提高产品附加值,延伸增强油茶产业链条，提升产品的档次和质量。 延长农业产业链，要做强产品深加工。河北省曲周县供销合作社依托社属企业河北曲辰有机食品有限公司，按照“供销合作社+公司+合作社+农户”的模式，构建了集种植、加工、仓储、物流、销售为一体的完整产业链条，形成了果蔬速冻、冷链物流、有机粗粮加工三大支柱产业。河北曲辰有机食品有限公司与农户签订农产品收购协议，发展甜玉米、荠菜等特色产业种植，并进行精细深加工，将其制成真空冷冻有机农产品，然后上市销售。目前，全县系统已建成种植基地18个、发展合作社26个，辐射带动原料种植10万亩，带动农户8028户。 延长农业产业链，要贯通产加销。以江苏省高淳区为例，作为全国首批螃蟹全产业链典型县，不仅提供螃蟹育苗、科技培训、生态养殖等生产服务，还在产品加工、螃蟹文旅、品牌运营等环节发力。高淳区供销合作社运营了固城湖螃蟹区域公用品牌和南京固城湖螃蟹市场。其中南京固城湖螃蟹市场作为促进高淳区螃蟹富民产业发展的重要支撑，2022年全年货物吞吐量达90万吨，市场交易额达87.5亿元，带动就业3000人次，被认定为省级示范物流园区。
找准特色 培育农村新产业新业态
近年来，农旅融合、数商兴农、电商基地、预制菜等新产业新业态不断涌现，乡村产业由传统单一逐渐向开放多元新阶段迈进。 2023年中央一号文件指出，培育乡村新产业新业态。实施乡村休闲旅游精品工程，推动乡村民宿提质升级。深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程，鼓励发展农产品电商直采、定制生产等模式，建设农副产品直播电商基地。提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。 乡村产业发展的关键是用好一方水土，开发乡土资源，因地制宜选准产业突破口，把乡村的资源、生态、文化优势转化为产业优势。全国人大代表，河北省灵寿县车谷砣村党支部书记陈春芳告诉记者：“振兴乡村产业要在彰显特色上下功夫。凸显本地资源，培育特色产业，规模化发展经营，激发发展活力，是乡村产业高质量的有效路径。” 近年来，车古砣村认准发展特色产业的路子，一系列新产业新业态不断兴起——筹建古茶文化园，建设高标准医养结合院、猕猴桃采摘园，将旧民居打造成农家院和民宿，打造电商基地，助力太行山农特产品走出深山…… 浙江省衢州市柯城区供销合作社余西村村级综合服务社通过建设农民诗创作基地，将特色文化服务与农村旅游相结合，游客不仅可以观赏农民诗画，还可以直接购买当地农特产品。 农房变客房、劳作变体验，正是农业多种功能、乡村多元业态的重要体现。近年来，乡村产业通过拓展新的功能，培育新业态，发挥乡村休闲体验、生态涵养、文化传承等功能，将农业向休闲、旅游、养生、文化拓展。
创新联农带农机制 拓宽农民增收致富渠道
当前小农户的市场衔接能力仍然不佳，在市场竞争中处于明显劣势。通过完善利益联结机制，让农民更多参与并分享乡村产业全链条的收益，是拓宽农民增收渠道、实现小农户与现代农业有机衔接的有效路径。
陕西省平利县供销合作社积极探索食用菌产业的发展，按照“强龙头、建基地、带农户”的思路，采用“供销合作社+公司+村集体+农户”的运营机制，由公司提供菌种和技术，农民或者农业专业合作社提供土地，供销合作社协助人才引进及产销对接，建立起了联农带农富农的利益联结机制。如今，平利县的食用菌产业已初步成型，年产值超过2000万元。 中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员张姝认为，创新优化订单生产、就地务工、股份合作等模式，推动脱贫户、小农户与各类主体建立稳定利益联结关系，分享更多产业发展收益，力争把群众通过各种形式有效组织起来，有机嵌入产业链条中。
2022年，江苏省供销合作社江苏苏合农业社会化服务有限公司以订单农业为基础，在宿迁市泗洪县、宿豫区、宿城区、洋河镇等地联合农户组织了8350亩种粮一体化试点示范基地，开展从种子甄选到仓储供货全链条服务，降低了农民种地风险，全年为农户每亩综合收益增加近400元，有效带动超600个小农户增产、增收。 在采访中记者看到，各地因地制宜探索发展乡村产业，乡村产业高质量发展已步入快车道。产业旺、乡村美、农民富的新画卷正在徐徐绘就。
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