前不久，中储粮总公司所属黑龙江林甸直属库发生火灾，过火粮食5万余吨，令人痛心。有人由此质疑我国粮食高储备政策，认为比例过高，既存在安全隐患，又易滋生腐败。
按联合国粮农组织测算，储备量占一年消费量的比例，17%至18%为安全警戒线。目前，一般国家储粮20%左右，我国高达40%，远高于世界平均水平。那么，40%比例是否过高呢？笔者认为不高。
首先，我国粮食供给仍属紧平衡。按国际通用标准，年人均粮食占有量800斤才算安全。得益于“九连增”，我国去年才刚够850斤。近年来，自然灾害呈加重态势，粮食生产风险越来越大。据统计，我国每年因气象灾害就损失粮食1000亿斤，因生物灾害损失粮食500亿斤。再考虑到人口增加、耕地减少、水资源紧张等因素，为保障国家安全和社会稳定，粮食维持较高储备确有必要。40%的储备量看起来很高，但只够吃4个月。在非常时期，这关键的4个月，可让我们坚持到下一季粮食的成熟。
其次，拥有粮食较高储备，才不受制于人。“手中有粮，心里不慌”。粮食就是生命，粮食就是话语权。美国年产粮食近4亿吨，独占世界粮食出口量的一半，为世界第一粮食出口国，虽然人少地多，粮食绰绰有余，但每年仍将总消费量40％左右的粮食转入储备。日本虽然人口只有我国十分之一，粮食储备比也高达25%，相当于其全体国民3个月消费量。作为世界第一人口大国，中国40%的储备率并不算高。
其三，降低储备率，依靠国际市场弥补口粮不足，根本行不通。世界粮食供应总体偏紧，每天有1.8万名儿童死于饥饿。国家粮食局数据显示，全球年粮食可贸易量，只及我国年消费量的40%。只有这点贸易量，远不足以弥补各国粮食短缺。而且国际粮食市场投机严重，13亿人的中国买什么，什么就贵。黄金虽好，不能充饥活命。饥馑之时，一块金子未必换得到一块红薯。假如我国粮食安全出现问题，即使国际市场有粮可买，我们也买不起。因此，中国人只能依靠自身，留足口粮，端稳饭碗。
因存在弊端，就否定粮食储备，是因噎废食。粮食高储备政策必须坚持。需要特别强调的是，坚持粮食高储备的同时，监管绝不可放松。毕竟，储粮安全有保障，国家粮食安全才有保障。
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