除了发展新会员，省特产协会地市行专家组还先后到灵宝市、三门峡市等地的特产基地进行观光、调研。并举行了“三门峡特产业创新发展论坛”，针对特产生产、营销过程中的问题做出了专业的分析、解答。
亚洲第一高山果园
好山好水好苹果
11月2日，空气中的雾还没有完全散尽，河南特产协会的成员们已经在一片混沌中开始了他们为期两天的“河南特产地市行三门峡站”活动。经过3个多小时的旅程，一行人在有“亚洲第一高山果园”之称的灵宝寺河山苹果基地下了车。
从上往下看，除了灰色的枯草外，满树红艳艳的寺河山苹果格外惹眼，走近仔细观察，会发现每个苹果上面都贴有“SOD”的标签。三门峡天瑞科技有限公司一位负责人介绍，“SOD”是一种超氧化物歧化酶，能起到延缓人体衰老，预防各类疾病的作用。寺河山因其特殊的地理环境和气候条件再加上天瑞科技公司微生态生物工程技术的运用，产出的苹果富含大量的对人体有益的SOD活性酶。正因为如此，寺河山果园基地的苹果受到了消费者的喜爱和追捧。
产品很好为啥卖不出去，特产企业倒苦水
除了寺河山SOD苹果，三门峡还有卢氏鸡、陕州糟蛋、黄梨等优质土特产，但困扰这些特产企业的问题是，这些优质产品“养在深闺人未识”，普遍存在销路不畅的问题。
为此，11月3日，省特产协会地市行专家组成员和当地企业一起，举行了“三门峡特产业创新发展论坛”，三门峡各市县特产生产商们纷纷道出了自己的困惑与问题。
“我们是该横向扩展苹果、杏仁炒货等特产种类，还是纵向深加工研发杏仁油、化妆品、杏仁软胶囊等新产品？”让天瑞科技董事长杭天斗困惑的是产品的定位问题。而让博康卢氏鸡董事长肖赞奇头疼的则是卢氏鸡的销路问题，卢氏鸡是河南的“三大名鸡”，被国家质检总局批准为地理标志保护产品，鸡下的绿壳蛋更被称为“鸡蛋中的野人参”，但因为销售渠道打不开，年产值一直上不去。和卢氏鸡类似，陕州的糟蛋、黄梨、天宝蜂蜜、菇飘香香菇酱等也存在产品品质好，但没找到适合的营销模式，销售规模上不去的问题。
学习他人，走出困境，开拓特产业发展新篇章
如何突破特产行业固有传统，打开新的局面？专家组成员认为，当前众多企业的发展只是一种探索性质的尝试，免不了走弯路、错路，为了减少失误，模仿成熟企业的生产销售模式未尝不是一种很好的选择。比如：“菇飘香”完全可以在产品包装、品牌形象设计、生产工艺、销售渠道等方面模仿“仲景”香菇酱的运作模式，相似而不同，走出发展中的误区，在模仿中积累经验、资金、渠道，最后形成有自己特色的发展模式。
在特产传统工艺继承方面，专家们还认为一味继承未必是好事。随着现代人生活节奏的加快，对产品便捷、快速、方便的特质要求更高。传统工艺往往存在耗时长、产量低、传承断代等问题，所以特产企业应瞄准市场，在传承的基础上改进工艺，生产出符合现代人需求的特产。
除了转变思路，省特产协会专家顾问团成员、好想你饮料事业部负责人钟辉、信阳毛尖集团郑州龙潭茶叶公司总经理杨波还就产品研发、市场开拓、品牌培育、渠道建设等问题给三门峡特产企业进行了详细解答。
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