《舌尖上的中国》导演
郑州喝胡辣汤吃包子
“不争气地吃了七个包子,馅儿太诱人,槐花、肉丁加粉条”
“葱油饼、肉盒子、煎包,加一碗外壁挂满芡糊的汤,四座响气淋漓”
他是来拍河南美食的吗?
5月3日晚8点23分,中央电视台编导、纪录片《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿发出一条微博:“到郑州,很严肃的一个饭局,正襟危坐装矜持……最后,没绷住,不争气地吃了七个包子。馅儿太诱人,槐花、肉丁加粉条。”
5月4日上午9点40分,他继续发布:“早上六点半,表弟准时赶到我在郑州郊外的旅馆,接上我,驱车14公里,到市区喝了一碗胡辣汤,来回将近两个小时……经常出差,匆匆而来,匆匆而去。能离开千篇一律的宾馆,到老城区吃顿早饭,是我感受城市气质的一种方式。”
11点07分,陈晓卿的微博又有更新:“胡辣汤店,七点就已经人山人海。葱油饼、肉盒子、煎包,加一碗外壁挂满芡糊的汤,四座响气淋漓,每次抬头,都能看到老板和各种明星的大幅合影,所以离开时我特地看了看店名,不是方文山耶?”
陈导来郑州干吗?是来拍河南美食的吗?郑州晚报记者 张翼飞
频发微博赞河南美食
陈晓卿的这3条微博之所以引起河南网民的关注,与《舌尖上的中国2》会不会拍河南美食有很大关系。
《舌尖上的中国》为什么没有河南美食,这个问题陈晓卿回答好多次。在一次在微访谈中,他幽默回答:“宁夏人民也这么问,山东人民也这么问,现在我已经不能去这些地方了,据说去一次就要挨打一次。”
这一次,他来到郑州,频发微博赞郑州美食,不由让人产生太多联想。
@特派战斗员:郑州欢迎你,希望胡辣汤能上第二季。
@天上红颜:有一种味道叫“郑州”。请陈老师在《舌尖2》给中原一席之地!
@胡志超v:胡辣汤对于河南人来说 相当于兰州的拉面,希望陈老师在《舌尖2》里有体现。
他给记者回了两个字:开会
5月4日下午,记者通过私信与陈晓卿联系,提了一个问题:“请问是纯粹的私人活动,还是和《舌尖上的中国》第二季有关系?”他一直没有回应。
当晚9点多钟,陈导私信回了两个字:“开会。”
真是惜字如金。不过,从他微博里对槐花馅包子、胡辣汤的溢美之词,还是感到,河南的地方美食给这位“吃货”留下了深刻的印象。
虽然陈晓卿没有说出他喝的这家胡辣汤的店名,细心的网友通过微博上发的图片知道,那是郑州著名的胡辣汤之一——顺河路的方中山。
之后,大家对胡辣汤展开了热烈讨论:
@零月_70787:胡辣汤可是发着河南乡土味的地道美味, 我们逍遥镇的胡辣汤最正宗,源于宋。小时常喝,现在想起来,还能从心里生出淡淡的乡愁呢。
还有网友向陈晓卿推荐烩面、葛记焖饼等美食。
@桃丽黛与胆颤佛:去开封!去开封!去开封!开封好吃的才多!!!!!
@puckyq:请来古都洛阳探访早晨的各色汤文化,绝对大有文章可做。
@哈米小饱:安阳吃扁粉菜啊,灌肠……
河南网友的热情,相信陈导看评论时会感受到。
据了解,《舌尖上的中国》第二季将在今年年底完成拍摄和后期制作,争取在2014年春节前后播出。